Sauce à l'ail et au yaourt onctueux Poireaux roulés au jambon (sauce ail et fines herbes) Ma choucroute toute simple Steak végétarien Epices à tout faire Sauce pour (presque) tout Riz 'tout facile' Vite fait au steak haché Risotto tout simple Steaks végétariens Sauce a l'ail ( végétalienne) Le lapin sera quant à lui sublimé par une sauce à … La recette de la sauce à l'ail : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Il faut aimer l’ail… Cette sauce typique du Moyen-Orient est un condiment essentiel pour les amateurs de shawarma ou autres plats de viandes en brochettes.Shawarma trouve son origine dans le mot turc çevirme qui signifie « tourner » – à l’image de ces colonnes de viandes qui tournent sur un gril à la verticale. Pour accompagner les viandes blanches, certaines sauces sont à privilégier. Re: sauce à l'ail pour accompagner de la viande Message par ckonfoula » 25 mars 2009 [08:08] j'arrive avec du retard mais ca ressemble pas mal a ce que je pensais ..tu vois, une fois a mon cours de cuisine le prof a fait un soufflé a l,ail dans de petits ramequin..il a fallut faire bouillir l,ail 3 fois pour enleevr l,amertume mais je devrais peut etre la faire bouillir plus .. Si la sauce barbecue et la sauce ketchup sont parfaites pour accompagner les volailles grillées, la sauce chasseur à base de champignons de Paris séduira tous les palais.

Astuces et conseils pour Sauce crémeuse à l'ail Cette sauce crémeuse à l’ail se sert avec des viandes ou des légumes sautés, ou, comme ici, en sauce « dip », avec des bâtonnets de légumes crus ou frits. Onctueuse, ferme et tellement goûteuse! Marinade pour viandes blanches Voir la recette Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce à l'ail type libanaise mia_16246264