Faites fondre à 45 °C en Vitesse 3 pendant 5 minutes.
0 COMMENTAIRE . 1. J'AIME; J'AIME PAS; Quand il reste des blancs d’œufs après une recette, on ne sait pas toujours quoi en faire. 3 J'AIME 0 J'AIME PAS. 10 MIN 3 PARTS. Pourquoi ne pas tester cette mousse au chocolat légère et avec seulement 3 ingrédients. • Ajoutez les jaunes d’œufs battus au chocolat, mélangez en Vitesse 5 durant 1 minute et versez le chocolat dans un saladier. RECETTE. Tweeter. MOUSSE AU CHOCOLAT SANS JAUNE AU COOKING-CHEF. • Remplacez le Batteur par la lame pour Pétrir/Concasser, mettez le chocolat et le beurre en morceaux. Raclez les bords du bol et redémarrez pour 5 minutes. Cuisiné par : Apicius ( ) AJOUTER A MES FAVORIS .